Osteria Chitarra

鴨肉燉得入味，醬汁緊緊裹住手工麵條キタッラ；寬麵パッパルデッレ則搭配托斯卡尼風肉醬，呈現經典的義大利鄉土風味。到了晚餐時段，推門走進「Osteria Chitarra」，沉靜舒適的空間裡，適合慢慢品酒、細細享用料理。

從前菜到主餐，品味托斯卡尼風土

前菜便能感受到當地風情，例如以托斯卡尼產整條生火腿、薩拉米香腸與自製培根拼成的拼盤，以及佛羅倫斯名物燉牛肚ランプレドット。店內自製的托斯卡尼麵包不加鹽，凸顯樸實的麵粉香氣；搭配生火腿的鹹香，或用來沾取醬汁都很合適。主餐則有豪邁的佛羅倫斯風小牛T骨牛排、以黑胡椒提味的紅酒燉牛頰肉ペポーゾ，以及帶有微辣風味的烤嫩雞ディアボラ，讓人品嚐肉類飽滿的滋味。

多樣葡萄酒與餐後甜點

酒單從奇揚地等托斯卡尼紅酒、多款自然派葡萄酒，到名酒Sassicaia都有，搭配料理的選擇也相當豐富。餐後可享用布丁ブディーノ或提拉米蘇半凍甜點；也可以用托斯卡尼傳統餅乾自製カントゥッチ，搭配格拉巴酒或甜酒，為一餐畫下句點。

店內空間不大，設有吧台席與桌席，晚餐時段座位容易坐滿，建議事先訂位再前往。